Trstinový cukor
třtinový cukr, raw cane sugar
Nerafinovaný trstinový cukor, sypký a kryštálový. Pochádza z Kolumbie, ktorá je popredným pestovateľom cukrovej trstiny a má bohatú tradíciu aj vo výrobe cukru a melasy. Svetlohnedý a príjemne voňavý vďaka zvyšnej melase ponechanej v cukre pri jeho výrobe, s bohatou chuťou s tónmi karamelu, sladu a vanilky.
Forma & Balenie
Použitie
Kolumbia
Univerzálny cukor na každodenné použitie, s menej výraznou sladkou chuťou ako má bežný cukor. Vhodný na rôzne druhy pečenia a dezertov, k ovociu a cereáliám, na sladenie teplých nápojov ako sú káva a čaj, ale aj do koktailov a domácich limonád.
Cukor nemelieme úplne na jemno, preto je nutné ho v prípade potreby preosiať.
Súvisiace produkty
-
Muscovado
tmavý a vlhký trstinový cukor s bohatou chuťou a vôňou melasyod 2.25 € -
Panela
jemný cukor sušený z čistej šťavy cukrovej trstiny s plnou chuťouod 2.75 € -
Cukor z kokosových kvetov
jemný cukor z nektáru kvetov kokosovej palmy karamelovej chutiod 3.00 € -
Vanilkový cukor
úžasne voňavý s komplexnou chuťou, ručne robený a mesiace lúhovanýnie je skladom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.