Vzhľadom na aktuálne platné opatrenia je naša výrobná prevádzka aj naďalej zatvorená.
Až do odvolania nové objednávky neprijímame.
Senovka, listy
Senovka, listy

Senovka, listy

listy pískavice řecké seno, fenugreek leaves (lat. Trigonella foenum-graecum)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Žiarivo zelené sušené listy senovky gréckej, v indickej kuchyni známe ako kasuri methi. Práve vďaka ich charakteristickej trávnatej vôni s tónmi zeleru a čerstvého sena dostala senovka svoje pomenovanie. Majú príjemnú bylinkovo hráškovú až takmer orieškovú chuť, s mierne horkým zakončením pripomínajúcim chuť semien.

Forma & Balenie

drvené, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 10g

0.75 

75.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 25g

1.80 

72.00 /kg

- +

drvené, v Sklenenom poháriku

Sklenený pohárik, veľký, 14g

1.80 

128.57 /kg

- +


Korenie máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 2 až 4 pracovné dni.

Použitie

country
Spojené kráľovstvo

Na rozdiel od čerstvých listov, ktoré sa jedia ako listová zelenina, sušené listy sa používajú ako korenie. Sú obľúbené najmä v kuchyni Pandžábu a Iránu, hodia sa na dochutenie omáčok, dusených jedál a karí a do chlebových placiek. Výborné v kombinácii so zemiakmi a koreňovou zeleninou, so špenátom, strukovinami, indickým syrom paneer a vajciami. Najlepšie je ich pomrviť medzi prstami a pridať na konci varenia.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Senovka, listy”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *