Garam masala - Mikori
Garam masala - Mikori

Garam masala

garam masala
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení

Úžasne univerzálna zmes korení, ktorá nesmie chýbať v žiadnej indickej kuchyni. Fantasticky voňavá a výrazná kombinácia hrejivých korenín, ktoré pred mletím najprv starostlivo opražíme na sucho. Jemne údený čierny kardamóm perfektne ladí s čiernym korením, korenistými klinčekmi a zemitou rímskou rascou, ktoré dopĺňajú sladkastá škorica a koriander s tónmi citrusov. Dodá jedlám hĺbku a bohatú chuť, korenistú, hrejivú a jemne pikantnú.

Forma & Balenie



Z kapacitných dôvodov momentálne nemelieme.

Použitie

country
Slovenská Republika

Neoceniteľná v indickej kuchyni, používaná v širokej škále jedál. Výborná predovšetkým na mäso a hydinu, do marinád, omáčok, rôznych karí a strukovinových jedál. Obohatí najmä jedlá s cibuľovým základom a dobre ladí s paradajkovou omáčkou aj rôznou zeleninou. Štipka garam masaly pri záverečnom dochutení jedla pred koncom varenia dodá príjemnú vôňu praženého korenia a zvýrazní korenistú chuť.


Zloženie:
koriander, rímska rasca, indonézska škorica, čierne korenie, amóm (čierny kardamóm), klinčeky

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Garam masala”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *