Mikori - Pasilla chilli drvené
Mikori - Pasilla chilli drvené

Pasilla chilli

čili pasilla, pasilla chilli pepper (lat. Capsicum annuum)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!
NOVINKA!

Bordovo hnedé drvené chilli zo zrelých plodov odrody papriky ročnej vrátane štipľavých semienok. V mexickej kuchyni sa sušené chilli zvyknú volať inak ako ich čerstvá verzia a Pasilla je vlastne sušené zrelé chilli odrody Chilaca. Sušením sa zvýrazní jeho bohatá chuť, sladkastá, ktorá pripomína hrozienka, mierne kyslastá aj zemitá, s horkým zakončením. S jemnou ovocnou vôňou s tónmi čerešní.

Úroveň štipľavosti: 3/10 s jemným nástupom, mierne zaštípe, potom hreje v hrdle a rýchlo odoznieva.

Forma & Balenie

drvené, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

1.50 

60.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

2.90 

58.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 100g

5.70 

57.00 /kg

- +

drvené, v Sklenenom poháriku

Sklenený pohárik, malý, 23g

2.10 

91.30 /kg

- +
Sklenený pohárik, veľký, 45g

3.30 

73.33 /kg

- +


Chilli máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 1 až 3 pracovné dni.

Použitie

country
Mexiko

Obľúbené sušené chilli používané v tradičnej mexickej kuchyni, najmä na prípravu rôznych pikantných omáčok, omáčok adobo a mole alebo na rôzne salsy a marinády. Výborné k mäsu, rybám a plodom mora, na ochutenie strukovín a do dusených jedál.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Pasilla chilli”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *