Panch phoron - Mikori
Panch phoron - Mikori

Panch phoron

Bengali five spice
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení

Pestrofarebná indická zmes korení, ktorá pochádza z Bengálska a tvorí koreninový základ mnohých tamojších zeleninových a strukovinových jedál. Spája chuť a vôňu piatich semien, bohatú a rozmanitú. Hoci je senovka najvýraznejšia, neprebíja ale príjemne doplní chuť, ktorú vytvorí černuška v harmónii s feniklom a rímskou rascou.

Forma & Balenie



Momentálne nedostupné. Zmes budeme opäť miešať po doplnení skladových zásob, v priebehu februára.

Použitie

country
Slovenská Republika

Zvyčajne sa krátko posmaží v oleji alebo ghí na začiatku varenia pred pridaním ďalších ingrediencií. Výborná na ochutenie strukovinových jedál a zeleniny, najmä zemiakov, karfiolu, brokolice, tekvice a cibule. Hodí sa aj do rôznych karí, k rybe alebo indickému syru paneer.


Zloženie:
senovka, horčicové semená hnedé, černuška, rímska rasca, fenikel

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Panch phoron”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *