Mikori - Klinčeky
Mikori - KlinčekyMikori - Klinčeky, mleté

Klinčeky

hřebíček, cloves (lat. Eugenia caryophyllata)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Pekné a celistvé, na slnku sušené puky kvetov klinčekovca korenného, s tmavohnedými stopkami a veľkými, svetlými hlavičkami. Majú unikátnu, exotickú, hrejivú a jemne korenistú vôňu, ktorej intenzita zomletím zosilnie. Čerstvo mleté klinčeky sú tmavohnedé a olejnaté, s prenikavo ostrou, sladkou, zemitou a jemne horkou, korenistou chuťou.

Forma & Balenie

celé, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

1.95 

78.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

3.80 

76.00 /kg

- +


Korenie máme skladom a objednávku vyhotovíme v bežnej dodacej lehote 2 až 4 pracovné dni. Z kapacitných dôvodov momentálne nemelieme.

Použitie

country
Madagaskar

Neodmysliteľná súčasť ovocných kompótov či vareného vína, celé klinčeky sa používajú aj na ochutenie omáčok, ryže, duseného mäsa či karí. Len štipka mletých klinčekov má rovnaký výsledok pri varení ako pár celých. Skvelé na sladké pečenie, do medového a perníkového cesta, ale aj do ovocných koláčov a dezertov. Výborné v kombinácii s jablkami, hruškami, pomarančmi, tekvicou, zeleninou, bravčovým alebo jahňacím mäsom.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Klinčeky”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *