Vietnamská škorica, mletá - Mikori
Vietnamská škorica, mletá - MikoriVietnamská škorica - Mikori

Vietnamská škorica

skořice vietnamská, Vietnamese cassia (lat. Cinnamomum loureiroi)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Oranžovohnedé úlomky a kúsky sušenej kôry vietnamského škoricovníka vrátane vrchnej vrstvy s jemnou, drevitou a sladkou vôňou. Úlomky sú veľmi tvrdé, rôznej hrúbky aj dĺžky a ťažko sa melú v bežnom mlynčeku na korenie. Po zomletí drevitý tón nahradí prenikavá, korenistá a príjemne hrejivá, sladká vôňa. Má koncentrovanú chuť vďaka najväčšiemu obsahu éterických olejov zo všetkých škoríc, je sladká a výrazná. Napriek intenzívnej chuti nie je vôbec štipľavá.

Forma & Balenie

čerstvo mletá, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

1.40 

56.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

2.70 

54.00 /kg

- +


Korenie máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 1 až 3 pracovné dni.

Použitie

country
Vietnam

Ideálna na sladké pečenie pre silnú škoricovú chuť, rozpoznateľnú z každého sústa. Do sladkého pečiva, koláčov, sušienok, ale aj dezertov alebo na ochutenie kaší, cereálií, jogurtu či palaciniek. Výborná v kombinácii s jablkami, hruškami, pomarančmi, kôstkovým ovocím, koreňovou zeleninou a tekvicou.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Vietnamská škorica”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *