Až do odvolania prijímame objednávky písomne na e-mail a vybavujeme podľa voľnej kapacity.
Viac informácií o možnosti objednania nájdete v sekcii Kontakty.
Kašmírske chilli - Mikori
Kašmírske chilli - Mikori

Kašmírske chilli

kašmírské čili, kashmiri chilli pepper (lat. Capsicum annuum)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Sýto, žiarivo červené mleté chilli zo zrelých plodov odrody papriky ročnej pochádzajúcej z Kašmíru v Indii. Priamo v Kašmíre sa žiadny veľký pestovateľ chilli nenachádza a celá produkcia je spotrebovaná miestnymi. Preto sa tento typ chilli pestuje prevažne v juhozápadnej časti Indie a odtiaľ pochádza aj naše chilli s príjemnou paprikovou a jemne kyslou vôňou. Má bohatú chuť, zemitú a jemne horkastú a zároveň trochu sladkú s tónmi ovocia.

Úroveň štipľavosti: 4/10 s pozvoľným nástupom, s množstvom buduje intenzitu, príjemne hreje a pretrváva.

Forma & Balenie

mleté, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

1.80 

72.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

3.50 

70.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 100g

6.90 

69.00 /kg

- +

mleté, v Sklenenom poháriku

Sklenený pohárik, malý, 27g

2.85 

105.56 /kg

- +
Sklenený pohárik, veľký, 53g

4.55 

85.85 /kg

- +


Chilli máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 2 až 4 pracovné dni.

Použitie

country
India

Tradične sa používa v rozmanitých indických jedlách hlavne kvôli farbe, ale aj ako jemnejšia a chutnejšia náhrada oveľa štipľavejšej kajenskej papriky. Výborné k mäsu, plodom mora, syru, do marinád alebo na ochutenie zeleniny a strukovín. Vyniká najmä v silno korenených jedlách ako sú karí, rôzne omáčky, polievky a dusené jedlá.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Kašmírske chilli”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *