Biele horčicové semená - Mikori
Biele horčicové semená - MikoriHorčicový prášok - Mikori

Horčicové semená

semena hořčice, white/yellow mustard seeds (lat. Sinapis alba)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Drobné a guľaté, svetložlté semená horčice bielej, ktoré sú vďaka svojej farbe známe aj ako žlté horčicové semená. Nemajú takmer žiadnu rozpoznateľnú vôňu, sú chrumkavé a sladkasté, s príjemnou, rozvíjajúcou sa pikantnou chuťou, ktorá pripomína hotovú horčicu.

Zomleté na jemný prášok a zbavené väčšiny šupiek majú vôňu podobnú koreňovej zelenine, sú horké a majú miernejšiu chuť.

Aktuálna šarža horčicových semienok pochádza z Kanady, horčicový prášok je pôvodom z Indie.

Forma & Balenie

celé, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

0.85 

34.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

1.60 

32.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 100g

3.10 

31.00 /kg

- +

mleté, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 25g

1.10 

44.00 /kg

- +
Papierové vrecko, 50g

2.10 

42.00 /kg

- +


Korenie máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 2 až 4 pracovné dni.

Použitie

country
Kanada

Celé semená sa takmer výhradne používajú na prípravu horčice alebo v nálevoch na nakladanie zeleniny. V malom množstve zaujímavo ochutia dusenú kapustu a varenú zeleninu, rozdrvené v mažiari tiež môžu byť súčasťou rôznych zmesí na potieranie mäsa a marinád.

Horčicový prášok sa rovnako dobre hodí nielen na prípravu horčice, ale aj do rôznych omáčok, šalátových zálievok, marinád a zmesí na potieranie mäsa pri grilovaní a príprave barbecue. Možno ho kombinovať s vodou, octom, olivovým olejom, jogurtom či majonézou, okrem mäsa sa výborne dopĺňa aj s koreňovou zeleninou.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Horčicové semená”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *