Citrónové korenie
citrónové koření, lemon pepper
Obľúbená kombinácia čierneho korenia a citrónovej kôry, ktorú sme doplnili sladko voňavou citrónovou trávou s limetkovými listami. Časť korenia sme nahradili zeleným, ale našou tajnou ingredienciou je najmä čerstvo mleté africké korenie melegueta. Jeho hrejivý charakter spája jednotlivé chute do harmonického celku.
Citrusovo voňavá alternatíva čierneho korenia, stále výrazne korenistá a príjemne sladkastá.
Forma & Balenie
Použitie

Perfektné na ryby, plody mora, kuracie mäso a do šalátových zálievok. Dodá jedinečnú iskru a príjemne citrusový tón akémukoľvek jedlu, kde by sme inak použili drvené alebo mleté čierne korenie. Hodí sa aj do marinád alebo ako suchá zmes na potieranie mäsa, do omáčok na cestoviny a na ochutenie parenej alebo pečenej zeleniny. Výborne sa dopĺňa s citrónovou šťavou, čerstvými alebo sušenými bylinkami, cesnakom, ale aj sladkou paprikou.
Zloženie:
čierne korenie, citrónová kôra (25%), zelené korenie, melegueta, citrónová tráva, limetkové listy
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.