Perníkové korenie
perníkové koření, gingerbread spice
Zmes voňavých korení a citrusovej kôry do perníkového cesta so sladkou a ovocnou vôňou s tónmi citrusového ovocia a orieškov. Tajomstvom je nové a čierne korenie v kombinácii so zázvorom, pretože mierna štipľavosť by nemala chýbať žiadnemu perníku. Ich ostrosť sa skvele dopĺňa so sladkou škoricou a voňavými klinčekmi s badiánom. Mix pomarančovej a citrónovej kôry dodáva zmesi výrazných korenín jemný ovocný podtón a skvele perník prevonia.
Výsledkom je príjemne hrejivá chuť s pretrvávajúcimi pikantnými tónmi klinčekov a nového korenia, ktoré pošteklia na jazyku.
Forma & Balenie
Použitie
Do perníčkov či medovníčkov a na akékoľvek pečenie, nielen počas sviatkov. Jednoducho kdekoľvek, kde chceme chuť perníkov: do cesta na ovocné koláče, sladké pečivo, palacinky alebo lievance, do piškótového cesta. Hodí sa do sušienok, k ovociu, do dezertov, kaší a cereálií. Výborne sa kombinuje s medom, domácim lekvárom alebo džemom, orechmi, kakaom alebo čokoládou a rumom. V malom množstve zaujímavo ochutí horúce kakao.
Použitie: 2 až 3 čajové lyžičky na 500g múky.
Zloženie:
škorica, nové korenie, zázvor, klinčeky, pomarančová kôra, citrónová kôra, čierne korenie, badián, muškátový orech
Súvisiace produkty
-
Medovníkové korenie
klasická škoricovo klinčeková kombinácia s anízom a badiánomnie je skladom -
Speculaas
sladká a zároveň korenistá zmes na holandské sušienky s bohatou vôňounie je skladom -
Nepražené kakao
kakaový prášok z nepražených kakaových bôbov, výrazný a horkýod 3.00 € -
Vanilkový cukor
úžasne voňavý s komplexnou chuťou, ručne robený a mesiace lúhovanýnie je skladom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.