Morská soľ Algarve
portugalská mořská sůl, Algarve sea salt, sal tradicional
Nerafinovaná morská soľ, známa aj ako tradičná portugalská soľ, zbieraná v prírodnej rezervácii Ria Formosa ďaleko od priemyselných zón a veľkomiest na pobreží Algarve v južnom Portugalsku. Získavaná ručne, tradičným spôsobom, starostlivo sušená na slnku a za pomoci vetra, nepremývaná. Pekné, snehobiele kryštáliky s vlhkou konzistenciou a s výrazne slanou a zároveň delikátnou chuťou.
Forma & Balenie
Použitie
Perfektná na steaky, ryby a plody mora, parenú alebo pečenú zeleninu, či na posypanie pečiva. Kdekoľvek, kde si chceme pri finálnej úprave jedla vychutnať chrumkavý pôžitok z väčších zrniek soli. Jej výrazná chuť sa vo väčších množstvách výborne hodí pri solení vody na varenie zemiakov, cestovín či ryže.
Zrnitosť: hrubozrnná, 0.1 – 5mm.
Obsah chloridu sodného min. 94%, vápnik 0.2%, draslík 0.15%, horčík 0.1%.
Súvisiace produkty
-
Morská soľ Guérande
vlhká, ručne zbieraná morská soľ s bohatou chuťou a vôňou moranie je skladom -
Morská soľ zo Stredozemného mora
čistá prírodná morská soľ z chorvátskeho pobrežia, príjemne slanáod 2.15 € -
Údená morská soľ
morská soľ údená na dreve tradičným spôsobom, fantasticky voňaváod 4.00 € -
Čierna soľ Kala Namak
indická čierna soľ s výraznou sírovou vôňou a chuťouod 2.15 €
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.