Kakaový cukor
kakaový cukr, cacao sugar
Ručne vyrábaný cukor s nepraženým kakaom a Bourbon vanilkou so sladkou, príjemne čokoládovou vôňou. Základ tvorí cukor, v ktorom necháme lúhovať niekoľko vanilkových strukov spolu s vyškrabanými zrniečkami (kaviárom). Až po pár mesiacoch do takto prevoňaného cukru pri kompletovaní objednávky pridáme kakaový prášok z nepražených kakaových bôbov. Vanilka stiahne časť horkosti kakaa a jej krémová chuť doplní sladkosť cukru.
Forma & Balenie
Použitie
Ideálny na prípravu horúceho kakaa a domáceho kakaového pudingu. Dobre sa rozpúšťa v teplom mlieku, preto odporúčame pred pridaním do tekutiny mierne ju ohriať. Vhodný aj na ochutenie jogurtu, tvarohu, kaší, cereálií a do koláčov, sladkého pečiva a sušienok. Jednoducho všade tam, kde si chceme dopriať príjemne čokoládovú chuť a zároveň pokrm osladiť.
Použitie: 2 až 3 čajové lyžičky na 250ml mlieka.
Zloženie:
cukor, odtučnený nepražený kakaový prášok (30%), mleté vanilkové struky
Výživové údaje na 100g:
Energia 1576kJ/377kcal, tuky 3.1g (z toho nasýtené mastné kyseliny 2.1g), sacharidy 73.6g (z toho cukry 69.7g), bielkoviny 6.2g, soľ 0.02g.
Súvisiace produkty
-
Nepražené kakao
kakaový prášok z nepražených kakaových bôbov, výrazný a horkýod 3.00 € -
Kardamómový cukor
podmanivo voňavý cukor so sviežimi tónmi zeleného kardamómuod 1.40 € -
Tonkový cukor
exoticky voňavý cukor s tónmi podobnými vanilke a marcipánuod 1.30 € -
Badiánový cukor
zvodne voňavý cukor s výraznou chuťou badiánu a tónmi vanilkynie je skladom
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.