Mikori - Chilli Nové Mexiko, drvené
Mikori - Chilli Nové Mexiko, drvenéMikori - Chilli Nové Mexiko, mleté

Chilli Nové Mexiko

čili Nové Mexiko, New Mexico chilli pepper (lat. Capsicum annuum)
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení

Tmavočervené chilli zo zrelých plodov odrody papriky ročnej vrátane štipľavých semienok, pomenovaná podľa štátu Nové Mexiko v USA, kde vyvinuli niekoľko odrôd špeciálne pre tamojšiu kuchyňu. Sušia sa červené, zrelé papriky, čím sa zvýrazní ich komplexná chuť, trochu zemitá, sladko kyslastá, s tónmi čerešní. S jemne paprikovou a zároveň sladkou vôňou pripomínajúcou ovocie.

Úroveň štipľavosti: 3/10 s jemným nástupom, rozvinie sa na jazyku, zahreje a postupne sa vytráca.

Forma & Balenie



Chilli je vypredané. Nevieme, či bude ešte v ponuke.

Použitie

country
Mexiko

Neoceniteľné chilli pre tradičnú juhoamerickú kuchyňu, najmä na prípravu rôznych pikantných omáčok a na zvýšenie štipľavosti dusených jedál. Obľúbené v marinádach a zmesiach na potieranie mäsa, do amerického chilli aj na rôzne salsy. Hodí sa takmer ku všetkému, odporúčame ako chutnú alternatívu bežne dostupnej štipľavej papriky.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Chilli Nové Mexiko”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *