Cajun - Mikori
Cajun - Mikori

Cajun

kreolské koření, Cajun/Creole seasoning
0 z 5 založené 0 hodnoteniach zákazníkov
0 / 5    z   0   Hodnotení
SKLADOM!

Americká koreninová zmes inšpirovaná kuchyňou potomkov Akádiancov, žijúcich v južnom štáte Louisiana, najmä v okolí mesta New Orleans. Ich dnešné jedlá sa prelínajú s príbuznou, kreolskou kuchyňou a majú v sebe prvky francúzskej, španielskej, talianskej, africkej i karibskej kuchyne.

Charakteristické rysy tvorí nečakane jednoduchá kombinácia papriky, sušeného cesnaku a cibule, doplnená pikantným čiernym korením a chilli. Naša verzia je príjemne hrejivá s nádychom ostrosti, pretože sme vymenili pálivé kajenské chilli za chilli Nové Mexiko. Vyváženú zmes spestrujú sušené bylinky, voňavé oregano s tymianom.

Forma & Balenie

čerstvo mletá, v Papierovom vrecku

Papierové vrecko, 50g

2.80 

56.00 /kg

max. 1 kus
Papierové vrecko, 100g

5.50 

55.00 /kg

max. 1 kus

čerstvo mletá, v Sklenenom poháriku

Sklenený pohárik, veľký, 45g

3.65 

81.11 /kg

max. 1 kus


Limitovaná ponuka: vyrábame v malých množstvách, preto je objednávka obmedzená na jedno balenie.

Suroviny na výrobu máme skladom. Vyhotovenie objednávky trvá 2 až 4 pracovné dni.

Použitie

country
Slovenská Republika

Používa sa v tradičných jedlách, ako sú jambalaya a gumbo, na ochutenie omáčok a rôznych ryžových jedál. Výborná ako suchá zmes na potieranie alebo obaľovanie mäsa, najmä hydiny, rýb a plodov mora, ale aj v kombinácii s rozpusteným maslom alebo olivovým olejom. Okrem mäsa sa hodí na pečené zemiaky a zeleninu a dobre sa dopĺňa s cesnakom, petržlenovou vňaťou, plátkami citróna alebo citrónovou šťavou.


Zloženie:
sladká paprika, cibuľový prášok, čierne korenie, cesnakový prášok, chilli nové mexiko, oregano, tymian

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte recenziu ako prvý “Cajun”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *