Strúhaný kokos
strouhaný kokos, desiccated coconut
Strúhaná kokosová dužina sušená bez použitia siričitanov, s intenzívnou kokosovou vôňou a prirodzene sladkou chuťou. Vďaka šetrnému a rýchlemu sušeniu horúcim vzduchom si zachováva vysoký obsah tuku, vďaka čomu má vynikajúcu, plnú chuť a vláčnosť.
Forma & Balenie
Použitie
Vhodný na akékoľvek použitie, na pečenie aj varenie. Obľúbený ako prísada do koláčov a sladkého pečiva, sušienok, dezertov, aj ako posýpka na zdobenie alebo na ochutenie kaší, cereálií, jogurtu či palaciniek. Kokosová chuť aj vôňa perfektne ladí s čokoládou, ovocím a rumom. V ázijských jedlách sa používa na zahustenie omáčok, do karí, čatní a ryžových jedál.
Výživové údaje na 100g:
Energia 2494kJ/604kcal, tuky 62g (z toho nasýtené mastné kyseliny 53.4g), sacharidy 6.4g (z toho cukry 6.4g), bielkoviny 5.6g, soľ 0g.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.