Majorán
majoránka, marjoram (lat. Origanum majorana)
Olivovozelené drvené sušené listy majoránu záhradného s príjemne sladkou a kvetinovou vôňou. Má delikátnu a jemnú, sladkastú, kvetinovo čajovú chuť, s tónmi podobnými mäte.
Forma & Balenie
Použitie

Jedna z najpoužívanejších sušených byliniek v európskej kuchyni. Výborne dochutí plnku do hydiny a domáce knedličky do polievky, guláš, mleté mäso aj cesto na zemiakové alebo zeleninové placky. V kombinácii s inými bylinkami sa hodí do rôznych omáčok a šalátových zálievok.
Odporúčame nevariť dlho, aby sa nestratila jeho delikátna chuť, ale pridávať až na konci varenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.