Horká čokoláda 70%
hořká čokoláda, bittersweet chocolate drops
Tmavá horká belgická čokoláda od Barryho Callebauta vo forme drobných peniažkov (kaletky). S jedinečnou jemnou textúrou vďaka starostlivo vybraným ingredienciám a so silnou, kakaovo čokoládovou vôňou. Má výraznú, mierne horkú chuť, na jazyku sa pomaly rozpúšťa a v ústach zanechá príjemnú horkastú chuť kakaa. S vysokým obsahom kakaovej sušiny (aspoň 70%).
Forma & Balenie
Použitie

Perfektná čokoláda vhodná na akékoľvek použitie pri pečení a príprave dezertov. Stačí ju len rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo pridať do cesta. Do koláčov a sladkého pečiva, brownies, sušienok, krémov či zmrzliny. Ideálna na prípravu čokoládovej polevy alebo horúcej čokolády. Hodí sa aj na výrobu plniek, praliniek a zdobenie cukroviniek.
Zloženie:
kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín
Môže obsahovať stopy mlieka.
Výživové údaje na 100g:
Energia 2255kJ/539kcal, tuky 38.9g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23.3g), sacharidy 30.5g (z toho cukry 28.9g), bielkoviny 8.8g, soľ 0g.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.